Pues eso, que aunque lo parezca no estoy muerto y tampoco es que sea una gran parranda pero si que he estado fuera unos días…

Así que mientras me quito la resaca e intento ponerme de nuevo al día de esta historia les invito a echar un vistazo a las fotos de mis correrías por el norte, recordad que en A Volapié sigue (aunque tampoco con el ritmo diario que conseguí durante unos meses) mostrando mujeres con nombre y apellido y que según el siguiente grafico(que me curre para mi otra casita) pueden encontrarme por algún que otro sitio…

Hacia tiempo que quería recuperar este tipo de post pero la verdad entre una cosa y otra no son tan habituales (como últimamente todos los posts del blog… poco habituales) como pensé…

La receta de hoy en realidad podría ser de cualquier estación del año pero como es primavera y es el primer post realizado desde la nueva casa (y la cocina) sirva como inauguración de todo lo que queramos inaugurar.

Esta receta se trata de una que apareció hace unos meses en el suplemento dominical de El País dentro de su sección culinaria dedicada en ese numero a comida para hacer, congelar y descongelar durante la semana.

Es una especie de pastel de carne, embutido y queso hecho al horno que se puede congelar una vez cocinado y que se puede descongelar fácilmente para comer cortado en lonchas.

Los ingredientes son pechugas de pollo fileteada, jamón dulce, jamón serrano y queso Idiazábal. La mantequilla es para untar el molde.

Después de untar el molde se ponen las lonchas de jamón dulce cubriendo todo el molde como si lo tapizáramos. La idea es que esas lonchas servirán para empaquetar todo el resto del pastel.

Y ahora tan fácil como hacer capas con el resto de ingredientes: primero el pollo, sal y pimienta…

Después el queso…

Y para terminar el primer piso, el jamón serrano…

Así, de capa en capa, vamos completando el molde.

Cuando ya hallamos llegado hasta arriba, cerramos el paquete con los faldones de jamón dulce que hemos dejado por los bordes del molde.

Y al horno, unos 45 minutos a 180 grados.

El aspecto del pastel no es muy jugoso cuando sale del horno (y el de la foto menos que se chamusco un poco) pero el contenido del molde estará de chuparse lo dedos.

Para servirlo y conservarlo se desmolda y se le da la vuelta para que quede para arriba la parte del fondo del molde. Se sirve templado y se corta en lonchas generosas.

Realmente un plato sencillo pero resultón y que se puede recalentar en unos segundos en el micro para disfrutarlo en cualquier momento o ocasión :) ;) :P

Hay una frase que me persigue desde el momento que la escuche por primera vez: “duerme en la misma habitación donde tenia la cuna”. Es una frase de la serie Big Bang Theory y la dice uno de sus protagonista sobre uno de sus compañeros que vive con su madre en una especie de infancia eterna.

Y la frase me persigue porque resulta que yo también duermo en la misma habitación donde estaba mi cuna. No es que viva con mis padres sino que resulta que vivo en la casa que era la casa de mis padres cuando yo era pequeño. Hace años que nos fuimos a otra casa pero cuando llegue la hora de independizarme volví a nuestra antigua casa. Iba a ser algo pasajero y temporal, cinco años a lo sumo, pero las cosas no van como uno piensa que irán… Pero ahora si, ahora parece que me voy de esta casa infantil para encontrar un lugar donde estrenar mi adultez.

Y que tiene esto que ver con el titulo de este post… pues todo y nada. Como esta casa era la casa donde crecí, tiene montones de historias y supongo que me voy a ir recordando de ellas durante esto días…

En mi casa siempre ha habido libros, muchos libros. Y muchos pertenecían a alguna colección rollo clásicos juveniles de aventuras, o selección de misterio y terror… Un día, mis padres hablando con una vecina como esta les dijo que su hijo (un chico más o menos de mi edad, muy callado y con una disminución auditiva considerable -supongo que esto segundo debe ayudar bastante a lo de ser callado-) leía mucho, le recomendaron un libro de aventuras (de aquella colección clásicos de aventuras juveniles o similar) El libro en cuestión era La flecha Negra de Stevenson. Y no solo se lo recomendaron sino que se lo prestaron.

Realmente no se si el chico se leyó o no el libro, simplemente porque ese libro no volvió nunca. La colección se quedo allí, en la estantería, incompleta… Y hoy, al pensar en empaquetar mis libros, me he acordado de esa flecha que se fue y nunca volvió.

Como cada año y para celebrar el inicio del año os propongo un plan.

Y este año para celebrar el nuevo año os propongo… hagan/diseñen/monten/compren un mueble. Pongan un mueble nuevo en su vida. Preferiblemente diseñen uno usando su imaginación para sustituir o complementar alguno que tengan en su espacio vital (desde su habitación a su casa pasando por todos los espacios posibles), háganlo según sus capacidades, monten lo con su esfuerzo y disfruten del momento.

Este año el plan necesita un poco de preparación previa pero siempre se puede afrontar con algunos días de diferencia con el primer día del año. La idea es celebrarlo.

Feliz 2010 :) ;) :P

Y yo he cumplido con el plan de inicio y esta mañana he montado una estantería en la cocina sustituyendo a la mesa plegable que tenia allí. Además se había convertido en el rincón del reciclaje del papel y el vidrio haciendo que tampoco fuera muy transitable.

Con la solución de la estantería he ganado espacio y capacidad de almacenaje. La he completado con dos cubos grandes para el papel y el vidrio y un par de cajones de madera con el culo de rejilla para poner las patatas y las cebollas que por ahora las dejaba encima del microondas…

Y ahora a disfrutar del año nuevo con ese rincón de la casa oliendo como huele esta mañana…

Continuo con el repaso del montón de revistas que acumulaba en casa…

>Rolling Stone nº115 (mayo 2009)
Después del correctivo que me dio la relectura del otro número en este ejemplar solo hay una marca

Dentro de la lista de los 100 nombres que cambiarán América (aunque se refieren a U.S.A) tengo una marca sobre el nº8 que no es otra que Tina Fey. No se si os sonara pero se trata de una de las más reconocidas humoristas de yankilandia y ella sólita (aprovechando su parecido físico con ella) se cargo a Sarah Palin…

Quien crea que eso no es nada que piense que humorista podría hacer algo parecido con no se… Esperanza Aguirre por ejemplo :)

>Sutff (diciembre 2008)
En esta revista también solo tenia una marca y recuerdo que en su momento ya le eche un ojo.

La marca esta en una minireseña de un producto supercurioso: el Griffin AirCurve. ¿Y qué es? Pues un altavoz acústico para iPhone. O sea el AirCurve recoge el sonido del iPhone y lo amplifica de forma mecánica… sin cables ni batería ni corriente… Pura ingeniera analógica.

Cuando lo mire su precio era algo más alto pero lo que me llevo a descartarlo es que los gasto de envió eran cinco veces su precio y realmente no se si funcionaria con el iPod Touch de segunda generación (el que tiene altavoz externo)

>PlayStation nº101 (junio 2009)
Otra revista de videojuegos y que solo tiene una marca.

En la columna Línea Alterna de la sección PlayXtreme (herencia de la revista Superjuegos Xtreme que creo que nació también de como una sección de la revista Superjuegos así que se cierra una especie de circulo karmico) John Tones nos presentaba el juego Don’t look back. Este juego interpreta el mito de Orfeo y su fuga del Hades sin poder mirar hacia atrás, todo ello con una estética de informática de primera generación.

El juego se puede jugar desde el navegador o descargarlo para instalarlo (Windows version).

> FHM (junio 2009)
Tras la portada de Pilar Rubio nombrada como la mujer más sexy por segundo año consecutivo por los lectores de la revista una solitaria marca…

En la sección de música, una minireseña de Linda Miranda, un grupo monopersonal que era la revelación por aquel momento… Después de escuchar algo de ella por la red no me acaba de convencer :(

Sigo con el repaso de las revistas y publicaciones que he ido recopilando durante estos últimos meses…

> Stuff (abril 2009)
De este numero unas cuantas notas (todas ellas muy gráficas por lo que he dado cuenta)

Una mini reseña de la Lumix FS15 de Panasonic, una compacta digital que tiene un zoom óptico (el que vale la pena, el zoom digital no vale pa’na) de 5 aumentos y gran angular en un objetivo Leica

Un apunte sobre el Paint.net, un programa de edicion digital sencillote y gratuito para Windows pero bastante útil para la gente que no necesita enmerdarse con Photoshops (o con Gimps)

Y un articulo sobre fotografía analógica donde presentan las cámaras Lomo. Ya sabia de su existencia y algo de su filosofía pero en el articulo reseñaban el modelo Diana+ (que es de lo mas asequible e ideal para empezar) y la web de Lomo Spain, lo que llevo a que me decidiera a hacerme con una :) ;) :P

> Imagine FX (julio 2009)
Revista sobre dibujo y arte digital que cada mes trae una buena muestra de trabajos de profesionales y amateurs y algún que otro tutorial, guía o consejos que siempre pueden servir de ayuda, inspiración o acicate para pasarte un rato garabateando con el ordena :)

En este nº presentan algunos de los trabajos de Jon Foster, conocido por su trabajo como portadista. Me llamo la atención con sus portadas para los Books of Magic de Neil Gaiman y su estilo ha estado presente en muchas portadas para comics del universo Star Wars. En este articulo, Jon da un consejo bastante interesante: “No escuches las voces. Pienso que lo mejor que la gente puede aprender es a relajar sus mentes, especialmente su lóbulo temporal izquierdo. Aprende a tener un poco de paz mental, a no escuchar tus propias dudas o voces procrastinadoras.”

En el articulo sobre las nuevas leyes de oro de la ilustración digital hay algunas sobre el color pero la que mas me ha llamado la atención es la 26 por su sencillez y fácil aplicación. La regla de los tres colores te invita a busca el color del objeto que vas a colorear, el color del ambiente y el color reflejado. Esto hará que tus dibujos tengan más profundidad y consistencia.

> Superjuegos Xtreme (noviembre 2008)
Solo disfrute de unos pocos números de esta revista (actualmente esta cancelada) pero su estilo realmente era diferente al resto de revistas sobre videojuegos del mercado. De este añejo ejemplar solo dos marcas…

Un miniarticulo de un juego que en aquella época era supernuevo: Castlevania: Order of Ecclesia que solo me llamo la atención por su relación con la saga Castlevania y que seguramente no jugare ya que es exclusivo para la Nintendo DS.

Y un análisis del juego Tomb Raider: Underworld, donde una vez más una remodelada Lara Croft nos invita a explorar nuevos escenarios y superar nuevos retos. Ahora recuerdo que este debería haber sido el ultimo juego que compraría para la PS2 pero que no compre… Bueno siempre es buen momento para sacar la consola y pasar un rato jugando…

> Esquire nº20 (junio 2009)
Comencé a comprar esta revista por curiosidad aunque a los demás les digo que es para irme preparando para la depresión de los 40… En este número hice dos marcas bastantes geek aunque con una dimensión social bastante interesante.

Un pequeño texto (son 511 palabras) sobre realidades alternativas y cultura pop por Jordi Minguell intenta responder si queda alguien vivo en Second Life.

Hablando de eso que parecía que iba a cambiarlo todo Jordi llega al Facebook y en menos de diez lineas la retrata y la deja lista para el remate que no puede ser otro que esta frase: El consumo de masas en donde no hay espacio para la digestión de la novedad determina la evolución de la tecnología.

Más adelante en una serie de artículos que presentan las mentes brillantes del 2009 en diferentes ámbitos, en Cultura me encuentro con una presentación de Jason Rohrer unos de los creadores más interesantes que conozco. Creador de videojuegos que hace que te plantees realmente si vale la pena jugar para darte cuenta que es esa la excusa ideal para jugar: te hace pensar… Todos sus juegos se pueden descargar desde su web.

> Rolling Stone (febrero 2009)
Revista decana sobre música y cultura popular a la cual me he ido aficionando poco a poco (no tanto por su vertiente musical sino por la otra) y por eso no me extraña la primera marca que tiene…

Una reseña del estreno en AXN de la serie Gossip Girl y sobretodo destacando el persona de Blair Waldorf. Que decir, las badgirls me gustan y la foto que acompaña la reseña sigue llamándome la atención :)

En realidad no he visto ni un segundo de la serie asi que tampoco puedo opinar de ella…

La siguiente marca es de una pequeña reseña sobre un grupo llamado CatPeople. Realmente interesantes aunque lamento decir que todavía no he escuchado nada de ellos :( :( :(

La tercera marca es otra muestra de que me hacia falta hacer este repaso. En este caso dentro de un listado de los grupos que escuchan otros grupos redescubro Bat for Lashes. Se trata de una chica que según la revista hace música misteriosa y visual. Thom Yorke dijo que su música parecía sacada de cuentos del los hermanos Grimm. Otra para echarle un ojo…

Anotación al margen:Por fin me puedo sentar y escribir este post que llevaba en mente desde hace bastante tiempo… Y veo que este va a ser el primero de una larga cadena de posts :) bueno, abróchense los cinturones que allá vamos…

De un tiempo a esta parte y debido sobretodo a mis hábitos de desplazamiento (desde hace unos tres años uso transporte publico para llegar a mi trabajo) he empezado a consumir revistas, periódicos y publicaciones varias con bastante asiduidad. Como el trayecto es corto, la lectura de libros (la opción habitual hasta el momento) no me es nada cómoda y la dosis habitual de cómics no me llega ni para la primera semana del mes.

Y este nuevo consumo tiene un efecto secundario: empiezo a acumular en casa más y más revistas, papeles y demás zarandajas que buscan un lugar donde quedarse… Como tirarlas a la basura nada más leídas me parece un poco sacrilegio (por las posibles relecturas o usos posteriores como referencia) simplemente habilitamos un espacio en casa como revistero…

El mueble en si no es más que una mesita de noche modelo RAST del Ikea que con su sencillez hace bastante como el almacenaje (algunas dirían apilaje) de todo ese material. Además es un sitio cómodo para dejar los portátiles o alguna de esas cosas que dejas por ahí temporalmente porque lo usaras en breve…

Pero como podéis ver en la foto, el tema del revistero no se acaba con la llegada del mueble sino que en algún momento hay que hacer limpieza y dar una solución más definitiva al asunto.

Y este post en parte de esa segunda fase.

Mientras leo las revistas voy marcando las cosas, artículos, ideas y/o noticias que me interesan y que pueda hacer falta más adelante. Muchas veces sirve con una nota en el iPod (por ejemplo, el titulo de un juego que me apetecería probar o de un libro para echarle una ojeada en la librería), otras se queda simplemente marcadas con una señal en la revista (normalmente doblo la esquina de la pagina en cuestión) para futuras consultas.

Y ese momento futuro es ahora. Así que preparados para leer toda una lista de referencias, ideas, notas y apuntes de las cosas que me han ido llamado la atención de los últimos meses (aunque creo que hay revistas de principio de año) Las notas no tienen un orden claro ya que voy a seguir el ritmo del montón y la temática es tan variada como lo son las revistas (van desde los videojuegos a las tendencias pasando por la música o los gadgets)

> Marca Player nº13 (octubre 2009)
Primera sorpresa, ni acordarme de Kodu. Se trata de un programa que permite la creación de tus propios videojuegos usando un entorno y un lenguaje gráfico. El programa se puede usar desde la Xbox (aunque creo que también se puede usar en PC) así que olvidaos de teclear ni un solo comando.

Mirando enlaces y webs me he acordado del lenguaje de programación pensado para niños: Scratch

En esta revista también esta referenciado un juego (se trata de una avance) que con una estética 8bits (usease de los años 80) y un titulo sacado de la mentes más pop del planeta se trata de una verdadera joyita. Se trata del Holly Invasion of Privacy, Badman (algo asi como Santa invasión de la privacidad, HombreMalo, haciendo alusión a las petardas coletillas de Robin, el chico maravillas, en la serie Batman de los años 60)

Un juego de estrategia sencillito pero resultón donde tu eres el Señor del Mal y debes crear, diseñar y hábitat con diferentes criaturas las mazmorras y laberintos (un dungeon) por donde los plastas de los héroes deberán morir para no atraparte.

Desde hace un mes que tengo el juego (es para la PSP) y aunque solo he podido probar los niveles iniciales del tutorial me parece de lo más divertido.

Y para acabar un análisis del SoulCalibur: Broken Destiny (también para PSP) Estoy enamorado de esta saga (y de su prima hermana Tekken) desde hace años y en esta entrega aparece Kratos (el prota de God of War, otras de mis debilidades jugonas) así que fue una compra casi obligada :) ;) :P

> Cinemania nº165 (junio 2009)
No suelo comprar esta revista pero creo que junio fue de aquellos meses que me leería cualquier cosa… Y que hablaran de Transformers II no era un mal reclamo :)

Hay una pequeña referencia al festival OFFSET y sus diseños creativos basados en el cine. La Marilyn cadaverica estilo Warhol de DFACE junto a la portada de Bat-Manga de Chipp Kid son de los más impactantes.

Pero para impactante la siguiente imagen que servia para ilustrar la pelicula Supercañeras.

Reconozco mis filias y si alguien quiere llamar mi atención solo tiene que usar imágenes como esa…

Una pena que el titulo de la película en castellano sea tan patético que te invite a vomitar allí donde estés. Sobretodo porque la película es una adaptación (creo que la sexta o asi) de una tira cómica clásica del humor ingles llamada St. Trinian’s School(algo asi como el Hogwarts de Harry Potter pero con menos azúcar y más pimienta, mucha más pimienta) y dibujada en los años 40 por Ronald Searle.

Justo al pie de pagina hay una pequeña reseña de un corto de animación realizado con la técnica stopmotion con plastilina y de factura nacional: The Werepig de Sam Ortí. Muy divertido.

> Stuff (junio 2009)
Interesante revista sobre gadgets, aparatitos y tecnología en general (con alguna foto irrelevante de señoras posando en posiciones irreales con cacharros insulsos). De este numero solo tres de notas…

El CyberClean, una pasta estilo blandibup (si aquel moco artificial aburridisimo que nos vendian como super divertido) para limpiar teclados. La idea es apretarlo y arrastrarlo por él y atrapar toda la suciedad que se pega y se va introduciendo entre sus teclas. Podéis verlo en acción en este video estilo teletienda.

Un programa para convertir contenidos de DVD a cualquier otro formato gratuito. El HandBrake se descarga de su web y parece bastante sencillo de usar (no, no lo he probado)

Y una nota sobre unos auriculares Sennheiser (los CX300-II) que son de lo mejorcito (estos si que los he probado y puedo dar fe de ello aunque la critica que enlazo no los deja muy bien parados, la verdad…)

> FHM (abril 2009)
Aunque el subtitulo de la revista es que la han elegido la mejor revista del mundo, yo la verdad cada vez estoy más insatisfecho después de leerla (solo me compro algun nº de vez en cuando y si la portada me llama la atención)

De este nº solo una nota y es sobre una web que ya conocia via dadanoias.net. El proyecto Naked People consiste en mostrar como la ropa en realidad solo es una de nuestras capas y como con un simple clic podemos dejar al descubierto nuestra desnuda realidad…

En la revista indican que una de las chicas que aparece en la web se ha convertido en un mito sexual en su país…

> PlayStation nº103 (agosto 2009)
Los quioscos se vacían bastante en agosto (aunque luego se llenan con los coleccionables y tal) porque muchas revistas sacan números dobles de julio-agosto asi que no hay mucho donde elegir. Además este numero tiene en portada el DarkSiders, juego diseñado por Joe Madureira y culpable seguramente de que al final me compre una PS3.

Curiosamente la única marca de su interior es sobre el SoulCalibur:Broken Destiny del que ya os he hablado :) ;) :P

Justo antes de irnos de vacaciones llego a casa una cámara lomo, concretamente una Diana con una lente de gran angular. Y poco a poco nos vamos sumergiendonos en el mundo de la lomografia.

Realmente trabajar con una de estas cámaras es volver atrás en el tiempo ya que los carretes no están disponibles en todas las casas de fotos (son de 120mm frente a los usuales de 65mm), la cámara no tiene ayudas de ningún tipo para cargar, correr o sacar el carrete y la foto se realiza con una simple palanquita. Además el revelado también es complejo porque no todos los talleres lo hacen y el resultado es tan incierto como impredecible.

Alguien con menos romanticismo añadiría que ademas todo se acompaña con un coste económico algo elevado (o al menos más elevado que el que acompaña a la fotografía digital)

Pero es que el resultado, la sensaciones que provoca usarlas, el proceso y la acción de hacer fotos con ellas es algo que merece la pena.

Se trata de toda una declaración de intereses :) ;) :P

Tenia pendiente el hacer un repaso fotográfico por los días que hemos pasado por Cerdeña (recordar que las entradas referentes al viaje originalmente no tenían fotos) y me he decidido por montar una cuadricula con una selección de las fotos que hemos hecho (no, no están todas las que hicimos y todavía faltan algunas que por ser tan analógicas hemos debido esperar un poco mas para tenerlas).

Las fotos de la cuadricula tienen un enlace a la foto original pero como están alojadas en Flickr y mi cuenta esta censurada para las búsquedas generales (es una larga historia que ya explico en otro momento y otro lugar) deberéis entrar en vuestra cuenta (si la tenéis) para verlas.

Si no os apetece usar vuestra cuenta o haceros una pero os apetece ver alguna foto en grande comentadmelo y la pongo aquí a un tamaño más agradecido :);):P