El acertijo es el siguiente:

Homero ve a unos jóvenes pescadores en las rocas y les pregunta qué han pescado: “Lo que hemos visto y cogido, lo hemos tirado; llevamos lo que no hemos visto ni cogido”.

La historia acaba con que Homero no entiende el enigma… y muere. ¿Y vosotros?

Actualización y solución: Pues aunque no estaba previsto que durara tanto el ritmo arrítmico de actualización del blog ha permitido que el acertijo estuviera inquietándoos un ratito :)

Supongo que despista sobretodo que Homero pregunta que han pescado pero que son los acertijo sino pequeñas trampas para despistar…

En este caso entre las siguientes 10 afirmaciones hay una que esta inventada totalmente por mi y dos son inexactas (pueden que sean medio verdad medio mentira) y una es una leyenda urbana.

¿Sois capaces de encontrarlas?

1. IKEA esta controlada por la Stichting Ingka Foundation que es una organización sin ánimo de lucro por lo que no paga impuestos.

2. Es la la mayor organización sin ánimo de lucro del mundo, superando a la Fundación de Bill Gates.

3. Ingvar Kamprad (el fundador de IKEA) es disléxico.

4. Cuenta con un menor de edad en su junta de dirección.

5. Las letras de IKEA son las iniciales de los cuatro primero productos que lanzaron al mercado: Ivar, Kotte, Envis y Aläng.

6. El fundador de IKEA escribió para un periódico pro-nazi.

7. Se imprimen más catálogos de IKEA que Biblias.

8. Cada categoría de productos usa nombres del mismo tipo. Por ejemplo, todas las camas tienen nombre de lugares noruegos. Las librerías de profesiones. Las mesas y sillas tienen nombre de hombres. Los materiales y cortinas tienen nombre de mujer. Los accesorios para niños tienen nombres de animales. Y así con todo.

9. Los catálogos contienen más de 900 productos diferentes.

10. IKEA vende y alquila casas ya amuebladas en varios países de Europa.

¿Qué os parece?¿Qué sabes de IKEA?

Solución (30/12/09): Edito con la solución. De las diez sentencias anteriores la que es una leyenda urbana es la 7., por mucho que la gente repita que se imprimen más catálogos de Ikea que Biblias no es más verdad (felicidades Pocus por acertar) Las dos inexactas son la 4. y la 9. No se si hay menores en la junta de dirección de Ikea pero lo que es obligatorio que haya es un ecologista y en el catalogo de Ikea solo (¡solo!) hay unos 400 productos diferentes.

Todas las demas… pues son tan verdad como lo puede ser lo que esta escrito por internet y comparado via Google.

Lo que si me preocupaba es que tenia estas dos imágenes olvidadas en mi galería (son del 2006) y no encontraba el momento de publicarlas y hoy es ese dia. Porque es el Día de todos los Santos (o Walpurgis, o Halloween, o la Castanyada o el Dia de los Muertos o como ustedes quieran llamarlo y celebrarlo) y porque las brujas siempre me han caído bien :)

El primero es un dibujos de Chris Bachalo y me parece recordar que no es una bruja propiamente dicha pero a mi me lo parece sobretodo porque a continuación encontré la siguiente foto que si que lo es…

Me encanta cuando la realidad copia a la ficción y al revés o viceversa… así… como yo… de forma ambivalente :) ;) :P

“Costa se encierra en sus aficiones para superar su caída en el PP

El ex número 2 de los populares valencianos adora el universo Marvel, se identifica con sus superhéroes y devora sus historias”

Puedes leer el resto de la noticia en La Vanguardia y yo lo he sacado vía La Carcel Papel.

En casa estamos preguntándonos quien seria el Doctor Muerte.

Este enlace es bastante conocido pero siempre es interesante revisitarlo y Curt Purcell siguio algunos dias con el análisis de Vampirella y llego a la sorprendente conclusión que la Vampirella de José González bien podría ser Sofia Loren :);):P

Bola extra: Y mientras remataba el post me encuentro con esto… ¿No sabéis que son los surrogates? Pues eso…

Elegimos la foto a retocar (preferiblemente que no este retocada antes) y comenzamos.

Lo primero es subir los valores del Brillo y el Contraste a +20. También subimos el valor de la Saturación a +20.

Retocamos las Curvas de Color añadiendo los siguientes valores a cada canal. En canal Rojo el valor máximo sera de x:191 y:255 y añadiremos un valor intermedio de x:95 y:95. En el canal Verde añadiremos un valor intermedio de x:95 y:128. Y en el canal Azul el valor máximo sera de x:255 y:191 y el valor mínimo de x:0 y:64 (todos estos valores son aproximados)

Y para acabar añadiremos un suave efecto de Difuminado Gaussiano de un valor de 2 pixeles horizontales y 2 pixeles verticales.

Y ya tenemos nuestra imagen con un elegante toque vintage. Se le puede añadir un marco estilo Polaroid o algun efecto de arañazo o incluso marcas de dedos o similar….

El primer pastel que hicimos fue el de Queso Quark. Para este usamos 500g de Queso Quark, tres huevos, un par de yogures y 200g de azúcar. La harina es para el enharinar el molde donde pongamos la masa.

Mezclamos todos los ingredientes hasta que sea una masa cremosa sin rastros de azúcar.

Para este pastel gastamos el poco azúcar blanco que teníamos por casa así que la masa salio bastante clarita.

La colocamos en el molde para el horno y la dejamos a 180º unos 40 minutos.

Es normal que la masa empiece a subir mientras este en el horno, luego al enfriarse volverá a un tamaño más real con una consistencia esponjosa. Para saber si el pastel esta hecho por dentro lo más cómodo es la prueba del palillo… se clava un palillo en el centro del pastel, si este sale limpio ya esta… si sale con resto de masa todavía le falta…

Y este es el aspecto final de nuestro pastel de Queso Quark. La verdad es que es un pastel ideal para postre diario acompañado con fruta (del tipo frutas del bosque o mandarinas, naranjas o incluso piña) o con mermelada.

El segundo pastel era un clásico que queríamos probar en casa: un Brownie, el pastel de chocolate más frecuente en los restaurantes.

Los ingredientes son 250g de chocolate para fundir (o a la taza, o de cobertura,…), 200g de mantequilla, tres huevos, 200gr de azúcar y 100 gr de harina.

Ahh y al hacer la foto se me paso colocar un ingrediente, así que se ganaron una foto para ellas solas. Para añadir a la masa del Brownie un buen puñado de nueces.

Lo primero es picar (rallar, partir, machacar, trocear) el chocolate para fundirlo y reservar una quinta parte (50g aprox.) para añadir a la masa después.

Al chocolate picado se le añade la mantequilla y via microondas se calienta hasta que se funda y quede todo ligado en una crema. Es recomendable hacerlo en varias veces a potencias muy bajas para no quemar el chocolate ni la mantequilla e ir removiendo la mezcla.

A la crema de chocolate se le añade el azúcar y la harina, y se integra todo poco a poco.

Se le añaden las yemas de los huevos y se mezcla bien.

Batimos las claras aparte para conseguir que estén a punto de nieve para añadirlas a la mezcla de chocolate. Esto es el ideal y ayudara a que el Brownie sea más esponjoso ya que no tiene levadura pero tampoco pasa nada porque se añadan sin batir.

Con la mezcla final brillante por las claras añadidas, añadimos las nueces (peladas y troceadas) y el chocolate picado.

Ponemos la mezcla en un molde para el horno y la tenemos unos 40 minutos a 180º. Como siempre la prueba del palillo es nuestra mejor aliada para saber si el pastel esta hecho o no.

Y este es el aspecto de nuestro primer Brownie. Toda una bomba de chocolate pero con un sabor increíble y que acompañado con helado de vainilla resulta insuperable.

Y para acabar este triplete pastelero uno facilito: el Tiramisu. De recetas de Tiramisu hay cientos pero yo uso una que hace mucho tiempo me pasaron y que da muy buen resultado.

Los ingredientes son 500g de Mascarpone, 4 huevos, 10 cucharadas de azúcar, café, bizcochos y chocolate molido. Hay gente que usa algun licor o vino dulce para emborrachar los bizcochos pero yo esta vez preferi dejarlo huerfano.

Se mezcla todo bien aunque como en el caso del Brownie aparté las claras para batirlas un poco con el ideal de ponerlas a punto de nieve.

Una vez todo mezclado se cubre un molde con los bizcochos (incluso pueden estar duros) y se los remoja con el café recién hecho. También se puede poner el café en un plato e ir mojando los bizcochos antes de ponerlos en el molde.

Una vez remojados se vierte la mezcla sobre los bizcochos (en mi caso, el Tiramisu queda ligeramente amarronado por usar azúcar moreno) y se espolvorea chocolate rallado por encima. Antes de servir interesa meterlo en la nevera una hora o dos.

Una vez enfriado, el Tiramisu gana consistencia pero sigue siendo supercremoso y un poco escandaloso para servir pero el resultado merece la pena.

La verdad es que anoche alucine por el anuncio que hizo la Reserva Federal de bajar el tipo de interés a un 0% (en realidad es a un nivel entre un 0% y un 0,25% pero es como discutir si hace mas frio a menos 40 grados o menos 41) con lo cual esa frase de que el dinero vale más de lo que vale el dinero se convierte en una mentira y por tanto se vuelve falso todo aquello que esa frase sostenta: los bancos, la bolsa, los seguros…

O sea que el dinero que mi banco me deja vale lo que vale la cantidad prestada, ni mas ni menos. O sea que el banco no tiene beneficio por el dinero prestado, solo por la gestión (que no seria pequeño pero es mucho menor que lo que gana por los intereses de las operaciones realizadas) Y eso lo hace el mayor régimen capitalista del mundo… Dios, esto es el fin, no lo veis, el fin… Ese gran pensador que es George W. Bush lo resumio mejor que yo: he abandonado los principios de la economía de mercado para salvar el sistema de economía de mercado.

Porque además ya no nos podemos fiarnos ni de la inflación (y mira que yo ya le tenia aprecio y todo) porque ahora lo que se antoja catastrófico es la deflación… o sea que todo sea tan barato también es malo… Si al final tendrá razón ese otro gran pensador, Andy (de Andy y Lucas) cuando dijo que la solución de to esto es : ¿qué no puede fabricar el país más dinero o cómo va esto?

Pues si resulta que al final el dinero solo vale lo que vale el dinero y además no vale para nada imprimir mas moneda entonces para que nos sirve el dinero… pues para poco… para divertirnos…

Ahhh yo hace tiempo que lo sospechaba y os recomiendo dos lecturas: Una cita publicada en este blog que ya vislumbra lo invento del tebeo que es todo y la siempre iluminadora letra de un tango, en este caso Cambalache:

Que el mundo fue y será una porquería, ya lo sé,
en el quinientos seis y en el dos mil también;
que siempre ha habido chorros,
maquiávelos y estafáos,
contentos y amargaos, valores y dublé.
Pero que el siglo veinte es un despliegue
de maldá insolente ya no hay quien lo niegue,
vivimos revolcaos en un merengue
y en el mismo lodo todos manoseaos.

Hoy resulta que es lo mismo ser derecho que traidor,
ignorante, sabio, chorro, generoso, estafador.
¡Todo es igual, nada es mejor,
lo mismo un burro que un gran profesor!
No hay aplazaos ni escalafón,
los inmorales nos han igualao…
Si uno vive en la impostura
y otro roba en su ambición,
da lo mismo que sea cura,
colchonero, rey de bastos,
caradura o polizón.

¡Qué falta de respeto, qué atropello a la razón!
¡Cualquiera es un señor, cualquiera es un ladrón!
Mezclaos con Stavisky van don Bosco y la Mignon,
don Chicho y Napoleón, Carnera y San Martín.
Igual que en la vidriera irrespetuosa
de los cambalaches se ha mezclao la vida,
y herida por un sable sin remache
ves llorar la Biblia contra un bandoneon.

Siglo veinte, cambalache, problemático y febril,
el que no llora no mama y el que no roba es un gil.
¡Dale nomás, dale que va,
que allá en el horno te vamo a encontrar!
¡No pienses más, tirate a un lao,
que a nadie importa si naciste honrao!
Si es lo mismo el que labura
noche y día como un buey
que el que vive de las minas,
que el que mata o el que cura
o está fuera de la ley.
Y ala, tan pancho el tipo…

Escucho a un artista multimedia decir que su técnica para hacer graffitis con un spray virtual la pueden utilizar hasta los analfabetos. Es un tipo que supuestamente debería fomentar la cultura y que no se inmuta ante la existencia del analfabetismo. Alguien puede decir que son formas de hablar, pero empiezo a estar harta de la gente que no tiene ningún cuidado en lo que dice, como esos “profesionales de la educación” que van por ahí diciendo que los niños de ahora son muy visuales y que no se puede enseñar como antes. Esa es una buena forma de no reconocer la culpa que tienen de provocar incomprensión lectora en los niños.

Siempre hay alguien dispuesto a enchufar a un niño delante de una pantalla para no oírlo, y cuando un día ese niño dice lo que piensa (o lo que no piensa), entonces todo el mundo le echa la culpa a la tecnología, que es tanto como echarle la culpa a la sociedad, a Buda o la santísima trinidad.

Creo que a la cultura le está pasando lo que al resto de cosas en la vida, que se está infantilizando, que ahora al conocimiento se llega por vía táctil y no vía pensamiento. Me cuesta mucho encontrar gente que piense y que no se dedique a decir gilipolleces.

Yo es que para el consumo de cultura soy muy huraña (bueno y para más cosas) y me gusta ser pasiva, me gusta mirar y me gusta sacar mis propias conclusiones. No me gusta que me traten como a un tonto, para eso ya veo la tele.

La foto esta tomada justo enfrente de los Lower Barrakka Gardens (uno de los jardines que hay en la ciudad de La Valletta y primos de los Upper Barrakka Gardens)

Anotación al margen: Preparando este post me he encontrado con esta galería en el Flickr y me he quedado con la boca abierta al ver la primera foto… Cada vez toma más sentido la idea de que la isla esta toda llena de attrezzo para que los turistas tengan una malta experience más completa.